Utilizzo della strumentazione NIR da processo in burrificio
Controllo di umidità, grassi ed estratto secco magro – approccio PAT con spettroscopia ottica
Tecniche di spettroscopia ottica applica...
Controllo in linea del contenuto di grasso nel mascarpone
Soluzione PAT (NIR) per monitoraggio in tempo reale, senza campionamenti

Nota: immagine illustrativa generata con supporto di strumenti ...